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CIOCCOLATO DI MODICA ROSSELLA - ARANCIA ROSSA 50G

sabadì

50 g

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Cioccolato di Modica biologico con scorzette di Arancia Rossa di Sicilia


Le note aromatiche del cacao Nacional trovano in Rossella un piacevole contrasto con la persistenza delle scorzette di arancia rossa di Sicilia.

Utilizziamo la varietà sanguinello, una varietà antica che cresce tardivamente da febbraio ad aprile ed oramai dimenticata dal mercato di massa. Presenta una buccia rossa, ricca di oli essenziali e molto aromatica.

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